Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

Cà tím nướng than thơm nức mũi cach lam com dep num dua ngon cach lam goi tom thai lan canh chua hoa điên điển canh chua măng Chung nuoc chanh mat ong bao tu heo khia canh nam cha hai san mi chay Món Bún sup bap cách gói bánh chưng chan ga hap muoi thom che bien mun dua Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh goi hoa chuoi ngon CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT buche che chuoi com xanh ngon trứng chiên kiểu thái ẹp chả cá nhồi rau củ chuối hột chuối sáp nướng Cháo nhái nước dừa com duong chau hat sen cà i nhà thờ Phồng tôm cháo thịt bằm trứng dau hu kho thit dimsum pha nước chấm ớt Chi tiết cách đan len cơ bản diy Thảo ga nuong muoi Làm Bánh kem mì lạnh nguyễn công thức pizza lòng non xào hành canh thịt rau củ sinh to bo dua ngon xao thit bo Lam banh chuoi Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở mon ngon tu ca hoi Cua Bi tôm hấp muối lẩu chua ngọt bia thừa gội đầu giặt hoà tôm xào mướp và giá banh crepe dau chuoi gan xào hành cá kho khế canh chua ăn cơm kem lạnh mon an Nhat lam banh beo ngon đặc sản của đại gia Việt món dưa muối ngon chua dau học nấu ăn ngon cách làm bánh sữa chiên mam du du chay Chế biến món ăn ngon với mayonnaise meo hay nha bep cà cà Vẹm nướng bãi U Sơn Trà me den mut dua XOI KHUC thịt gà Nộm gà và dưa chuột chao dau xanh ca ro dong thịt hến nấu cà chua tai heo hầm ngũ vị nâu cách làm bánh khoai cách làm nem cá hồi đám cưới nấu riêu cua chảo chống dính xà lách trộn trứng gà cá thu sốt chua ngọt nau canh bi dao nau che chuoi bắp non Túi Xách ngôi nhà trứng bọc cơm panna cách làm bánh rán mi bo quả bí đỏ Mo càch nầu hủ tiếu ngon rau câu hoa quả Ngộ xoài xanh Các món chè ngon lạ banh cupcake tra xanh thom spaghetti voi thit vien ăn gì sữa bắp trứng 3 cách thái hành tây nhanh lẹ cach lam dau hu nước giải khát đùi vịt salad rau mam thit bo ngon cupcake nhân đỏ thit nguoi sua chua pho mai tôm xốc tỏi Thịt bò kho bánh kem dâu Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân